仙助青二鋼330mmそば切り包丁黒檀柄付一丁箱

オリジナルブランド「仙助」のそば切り包丁です。
刀芯に青紙2号を採用しているので優れた切れ味が持続します。
また、柄は現在非常に取れにくい黒檀曲を使用しており、落ち着いた感じに作られており蕎麦の味も格別になることでしょう。

●商品詳細
包丁の種類 : そば切り包丁
刃の種類 : 青鋼2号
柄の種類 : 黒檀曲柄
刃渡り : 330mm
刃付け : 片刃
重さ : 840g

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